Die Kapstachelbeere, ihr botanischer Name ist Physalis, ist ein Nachtschattengewächs und stammt ursprünglich aus Südamerika. Heute wird auch in Südafrika sehr viel Kapstachelbeere für den europäischen Markt angebaut. Die orangefarbene, etwa 1 cm große Beere wird von einer braunen, lampionförmigen, dünnen Haut umschlossen. Das Fruchtfleisch der Kapstachelbeere ist fest und sehr herb-aromatisch, es enthält wenig Saft.